Butternusskürbis Lunga di Napoli

Kürbis "Lunga di Napoli".
Hochertragssortige, mittelfrühreife Sorte des Moschus-Kürbis: Zeitraum von der vollen Keimung bis zur Reife der Früchte 105-110 Tage.
Früchte zylindrisch, dunkelgrün mit heller Fleckung, glatt.
Das Fruchtfleisch ist leuchtend orange, dicht, knusprig, süß und aromatisch, reich an Ballaststoffen, Vitaminen, Mineralsalzen und Carotinen.
Es kann roh gegessen werden (z. B. im Salat), oder man kann daraus Brei, Püree, Pfannkuchen und Kuchen zubereiten.

Eng.: Musk Pumpkin. Suom.: Myskikurpitsa. Sven.: Myskpumpa.